PROGRAM LEARNING OUTCOMES
PLO-1 | Be able to apply the principles of food science and technology in food analysis and food quality control. |
PLO-2 | Having the ability to think and to analyze the actual problem in food and offer the alternative solution. |
PLO-3 | Having the ability to deliver the concept of food science and technology. |
PLO-4 | Having the ability to demonstrate the good character and attitude to deliver the knowledge in food science and technology. |
PLO-5 | Be able to manage business and processing of food industry from small, medium enterprises to the industry. |
PLO-6 | Be able to apply the comprehensive understanding of the theoretical concept and principle of food science and technology in solving the problem in the food industry. |
Beberapa Kegiatan-kegiatan Umum dari Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian, antara lain:
- HEC (Himatepa English Club)
- Pelatihan-pelatihan akademik (mis: Komputer)
- Pengajian Himpunan
- Kajian/Diskusi/Bedah Buku
- Bingkisan Kasih (Bakti Sosial ke Panti Asuhan)
- Agritech Exchibition (Lomba Karya tulis Ilmiah se-Tekpert)
- Kunjungan AgroIndustri
- PPM (Pengabdian Pada Masyarakat) (Kunjungan ke daerah-daerah terpencil)
- Stadium General
- Seminar Nasional Teknologi Pertanian
- Himatepa CUP
Academic Staff
Food Science and Technology (Undergraduate Program)
There are 18 academic staffs: 5 professors, 3 associate professors and 10 assistant professors.
- Prof. Dr. Ir. Jalil Genisa, MS. (Professor)
- Prof. Dr. Ir. Mulyati Tahir, MS. (Professor)
- Prof. Dr. Ir. Amran Laga, MS. (Professor)
- Prof. Dr. Ir. Abu Bakar (Professor)
- Prof. Dr. Ir. Meta Mahendradatta (Professor)
- Dr. Ir. Mariyati Bilang, DEA (Associate Professor)
- Dr. Ir. Jumriah, MS. (Associate Professor)
- Dr. Ir. Rindam Latief, MS. (Associate Professor)
- Dr.rer.nat. Zainal, STP.,MFoodTech. (Assistant Professor)
- Dr. Adiansyah Syarifuddin, STP., MSi. (Assistant Professor)
- Dr. Tuflika Primi Putri, STP., MbioStud. (Assistant Professor)
- Dr. Andi Nur Faidah Rahman, STP., MSi. (Assistant Professor)
- Dr. Andi Dirpan, STP., MSi. (Assistant Professor)
- Ir. Nandi K. Sukendar, MAppSc. (Assistant Professor)
- Ir. Nurlaila Abdullah, MS. (Assistant Professor)
- Februadi Bastian, STP., MSi. (Assistant Professor)
- Muhammad Asfar, STP., MSi. (Assistant Professor)
- Andi Rahmayanti, STP., MSi. (Assistant Professor)
Facilities
The Department of Food Science and Technology has facilities that provide staff and students the ability to support their academic activities daily basis. Each staff owns an office where they are able to consult students regarding lectures and/or research.
Other facilities are:
- Fully air-conditioned rooms and internet access
- Library/reading room
- Praying room
- Meeting room
- Seminar room
- Laboratories (4)
The Department of Food Science and Technology owns 4 laboratories that can be used by staff and students to provide researchers and students to practice and research. The buildings are well-equipped with a variety of analytical instrumentation, equipment, and research-scale pilot plant facilities for use in a wide range of applications.
- Microbiology and Biotechnology Laboratories
- Food Quality and Analysis Laboratories
- Food Processing Laboratories
- Product Development Laboratories
The Department of Food Science and Technology is housed on Hasanuddin University campus. Each student is able to use other provided facilities:
- Teaching Hospital
- Sport Facilities
- Food Court
- Student Accommodation
- Main Library
- Multipurpose Building
- Videoconference Room
Beasiswa
Latar Belakang
Universitas Hasanuddin adalah Perguruan Tinggi Negeri yang terkemuka di Indonesia Timur yang mempunyai jumlah mahasiswa ± 30.000 orang dengan berbagai tingkat pendapatan orang tua yang berbeda-beda, dari jumlah mahasiswa tersebut ada sekitar ± 10.000 orang mahasiswa yang kondisi ekonominya kurang mampu namun Indeks Prestasinya di atas rata-rata 3,00.
Sehubungan dengan tersebut di atas maka Universitas Hasanuddin mengupayakan pemberian beasiswa kepada mahasiswa yang berprestasi dalam bidang akademik, ektra kurikuler serta yang kurang mampu dari segi ekonominya. Setiap tahunnya jumlah mahasiswa penerima beasiswa ± 8.000 orang, dengan total dana ± Rp. 15 M dari berbagai jenis beasiswa yang bersumber dari dana DIPA UNHAS, Dirjen Pendidikan Tinggi serta donatur baik swasta maupun BUMN.
Jenis Beasiswa
- Beasiswa Bidik Misi DIkti
- Mahasiswa Unggulan Aktivis (BMU)
- Peningkatan Prestasi Ektra Kurikuler (PPE)
- PT. INCO
- Peningkatan Prestasi Akademik (PPA)
- PT. Thiess Contractors Indonesia
- Mahasiswa yang lulus pada seleksi penerimaan mahasiawa Baru Pusat (BMU-SPMB Pusat)
- Yayasan Toyota Astra
- Surya Citra Televisi (SCTV)
- Peningkatan Prestasi Mahasiswa Baru (PPA-MABA)
- Bank Indonesia (BI)
- Pertamina Energi Equity Sengkang
- PT. Medco
- Indosat / PT. Telkom
- Yayasan Amal Masyarakat Pertanian Indonesia (YAMPI)
- PT. Jarum
- Program Kompensasi Pengurangan Subsidi Bahan Bakar Minyak (PKPS-BBM)
- Supersemar
- Ikatan Alumni Unhas (IKA-UNHAS)
- Bank Export
- Bank Niaga
- Bank Bukopin
- Bank Rakyat Indonesia (BRI)
- Bank Tabungan Negara (BTN)
- MARUKI
- Yayasan Kalbe
- PERAK
- Yayasan Salim
- MARU BENI
- JAPAN
- Yayasan Pertamina
- PT. Tabungan Pensiun (TASPEN)
- Eka Tjipta Sarjana
- Baznas (Badan Amil Zakat Nasional)
- Bank BCA
- Komatsu
- Bantuan Khusus Mahasiswa (BKM)
Persyaratan Umum Beasiswa
- Mahasiswa Aktif (terdaftar sebagai mahasiswa Unhas tidak sedang cuti)
- Mempunyai IPK minimal 2,75. (Transkrip Nilai)
- Keterangan penghasilan orangn tua
- Foto copy kartu keluarga,kartu mahasiswa,dan bukti pembayaran SPP terakhir
- Fas foto 3 x 4 sebanyak 2 lembar (berwarna)
- Rekomendasi dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Keterangan tidak sedang menerima beasiswa ,dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Keterangan berkelakuan baik, dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Mempunyai Rekening Tabungan yang disesuaikan dengan kartu mahasiswa
- Surat Keterangan Dokter (Bebas Narkoba).
Persyaratan Khusus
Dari 37 jenis beasiswa tersebut ada 23 jenis yang hanya mempunyai persyaratan umum dan 14 jenis beasiswa, disamping persyaratan umum juga mempunyai persyaratan khusus antara lain:
- Beasiswa PT. Tabungan Pensiun (TASPEN): Diperuntukan khusus kepada putra-putri Pegawai Negeri Sipil yang bergolongan I dan II
- Beasiswa Yayasan Amal Masyarakat Pertanian Indonesia (YAMPI): Mahasiswa exakta dan setelah selesai studynya wajib menyerahkan thesis/skripsi dan foto 1 lembar 10 R
- Beasiswa Bank Indonesia (BI): Mahasiswa Fakultas Ekonomi - Hukum - Pertanian dan Kehutanan, Foto copy akte kelahiran/umur maximal 25 tahun, SKS telah dicapai 90 – 120 SKS
- Beasiswa PT. Jarum: Mengikuti psikotest ringkas oleh PT. Jarum dan aktif kegiatan organisasi kampus.
- Beasiswa PT. Medco: Mahasiswa Fakultas Teknik (jurusan geologi / mesin), Fakultas Ekonomi, Ikatan Dinas pada PT. Expan Nusantara (melalui seleksi)
- Beasiswa Program Kompensasi Pengurangan Subsidi Bahan Bakar Minyak (PKPS-BBM ): Mahasiswa yang memiliki Usaha.
- Beasiswa Yayasan Kalbe: Khusus Mahasiswa Kedokteran yang telah tugas akhir.
- Beasiswa PT. Thiess Contractors Indonesia: Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Isipol, FKM, Dapat berbahasa Inggris dan tertulis, Ikatan Dinas & Magang ke Perusahaan pada waktu libur
- Beasiswa Mahasiswa Unggulan Aktivis: Mahasiswa yang menjabat dalam organisasi mahasiswa, Memiliki sertifikat pendukung aktifis
- Beasiswa Peningkatan Prestasi Extra Kurikuler (PPE): Mahasiswa yang mempunyai prestasi dalam bidang seni, olah raga, keilmuan baik lokal maupun Nasional bahkan Internasional dibuktikan dengan sertifikat / Surat Keputusan
- Beasiswa PT. Jarum: Mahasiswa yang aktif dalam kegiatan kemahasiswaan dibuktikan dengan sertifikat dan Surat Keputusan.
- Beasiswa Komatsu: Khusus Fakultas Teknik Jurusan Teknik Mesin
- Beasiswa BAZNAS: Diperuntukkan untuk satu keluarga dimana di dalamnya belum ada yang sarjana dan dari keluarga Muslim.
Jadwal Pengusulan Beasiswa
Jadwal pengusulan beasiswa tersebut di atas, tergantung pada donatur namun umumnya dilakukan pada awal tahun berjalan.
Mekanisme Pengusulan Memperoleh Beasiswa
Berkas setiap mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan jenis beasiswa yang diminati ,disampaikan ke Bagian Kemahasiswaan masing-masing Fakultas untuk selanjutnya secara kolektif dikirim ke Universitas Hasanuddin, untuk diproses lanjut ke donatur/ sumber pemberi dana. Jika usul telah mendapat pengesahan/ persetujuan dari donatur, maka selanjutnya adalah pencairan dana, dengan mentransfer ke rekening masing-masing mahasiswa tersebut.
Sumber :
INFORMASI BEASISWA UNHAS
BAGIAN KESEJAHTERAAN MAHASISWA BIRO KEMAHASISWAAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
KAMPUS UNHAS TAMALANREAGEDUNG PERPUSTAKAAN LANTAI I
TELPON : (0411) 585647; PESAWAT : 1040