PROGRAM LEARNING OUTCOMES
PLO-1 | Be able to apply the principles of food science and technology in food analysis and food quality control. |
PLO-2 | Having the ability to think and to analyze the actual problem in food and offer the alternative solution. |
PLO-3 | Having the ability to deliver the concept of food science and technology. |
PLO-4 | Having the ability to demonstrate the good character and attitude to deliver the knowledge in food science and technology. |
PLO-5 | Be able to manage business and processing of food industry from small, medium enterprises to the industry. |
PLO-6 | Be able to apply the comprehensive understanding of the theoretical concept and principle of food science and technology in solving the problem in the food industry. |
Beberapa Kegiatan-kegiatan Umum dari Himpunan Mahasiswa Teknologi Pertanian, antara lain:
- HEC (Himatepa English Club)
- Pelatihan-pelatihan akademik (mis: Komputer)
- Pengajian Himpunan
- Kajian/Diskusi/Bedah Buku
- Bingkisan Kasih (Bakti Sosial ke Panti Asuhan)
- Agritech Exchibition (Lomba Karya tulis Ilmiah se-Tekpert)
- Kunjungan AgroIndustri
- PPM (Pengabdian Pada Masyarakat) (Kunjungan ke daerah-daerah terpencil)
- Stadium General
- Seminar Nasional Teknologi Pertanian
- Himatepa CUP
Staf Dosen Program Studi (S1) Ilmu dan Teknologi Pangan
PS ITP memiliki staf dosen tetap sebanyak 17 orang dengan kualifikasi; berpendidikan S3 = 9 orang, berpendidikan S2 = 8 orang (4 diantaranya sementara melanjutkan studi S3). Berdasarkan jabatan terdiri atas: Asisten Ahli = 4 orang; Lektor = 4 orang; Lektor Kepala = 3 orang; Guru Besar = 6 orang. Dosen tetap yang memiliki Sertifikat Pendidik Profesional/Guru Besar = 11 orang.
Prof. Dr. Ir. H. Jalil Genisa, MS
Bidang Keahlian : Pangan dan Gizi
Dr. Ir. Mariyati Bilang, DEA
Bidang Keahlian : Mikrobiologi Industri Pangan
Prof. Dr. Ir. Hj. Mulyati M. Tahir, MS
Bidang Keahlian : Fisiologi dan Teknologi Pasca Panen
Ir. Nandi K. Sukendar
Bidang Keahlian : Ilmu dan Teknologi Pangan
Ir. Nurlaila Abdullah, MS
Bidang Keahlian : Gizi Masyarakat
Dr. Ir. Jumriah Langkong, MS
Bidang Keahlian : Teknologi Perkebunan
Prof. Dr. Ir. Amran Laga, MS
Bidang Keahlian : Bioteknologi Pangan
Prof. Dr. Ir. Abu Bakar Tawali
Bidang Keahlian : Analisa Pangan
Dr. Ir. Rindam Latief, MS
Bidang Keahlian : Pengawasan Pangan
Prof. Dr. Ir. Meta Mahendradatta
Bidang Keahlian : Pengawasan dan Pengendalian Mutu Pangan
Dr. Rer. Nat. Zainal, STP., M.Food.Tech
Bidang Keahlian : Pengawasan dan Pengendalian Mutu Pangan
Dr. Adiansyah Syarifuddin, STP., M.Si
Bidang Keahlian : Flavour
Tuflikha Primi Putri, STP., M.BiotechStu
Bidang Keahlian : Mikrobiologi Pangan
Andi Dirpan, STP., M.Si, Ph.D
Bidang Keahlian : Postharvest Technology
Februadi Bastian, STP., M.Si
Bidang Keahlian : Kimia dan Pengolahan Pangan
A. Nur Faidah Rahman, STP., M. Si
Bidang Keahlian : Postharvest Technology
Muhammad Asfar, STP, M.Si
Bidang Keahlian : Analisa Pangan
Sarana Program Studi (S1) Ilmu dan Teknologi Pangan
Dalam pelaksanaan proses belajar mengajar, Program Studi ITP memiliki sarana dan prasarana yang nyaman dan memadai. Tiap dosen ITP memiliki ruangan yang nyaman untuk melakukan aktivitasnya khususnya dalam melayani mahasiswa untuk melakukan kosultasi mengenai pelajaran ataupun penelitian.
Selain itu Prodi ITP juga memiliki prasarana lainnya seperti :
- Ruang Kuliah ber-AC dan memiliki koneksi internet
- Ruang Perpustakaan
- Ruang Baca
- Mushollah
- Ruang Meeting
- Ruang seminar
- Empat buah Laboratorium
Prodi ITP Memiliki empat buah laboratorium yang digunakan oleh mahasiswa dan dosen untuk melakukan praktikum ataupun penelitian, ke-empat laboratorium tersebut antara lain:
1. Mikrobiologi dan bioteknologi pangan
2. Mutu dan analisisa kimia pangan
3. Pengolahan pangan
4. Pengembangan produk
Sebagai bagian dari Universitas Hasanuddin, Mahasiswa dan Dosen dari Prodi ITP juga berhak menggunakan fasilitas umum yang dimiliki oleh Universitas Hasanuddin seperti:
- Rumah Sakit Pendidikan Unhas
- Fasilitas Olahraga
- Kantin
- Asrama Mahasiswa
- Perpustakaan Besar Universitas Hasanuddin
- Gedung Serba Guna
- Ruang Videoconfrence
- dll
Beasiswa
Latar Belakang
Universitas Hasanuddin adalah Perguruan Tinggi Negeri yang terkemuka di Indonesia Timur yang mempunyai jumlah mahasiswa ± 30.000 orang dengan berbagai tingkat pendapatan orang tua yang berbeda-beda, dari jumlah mahasiswa tersebut ada sekitar ± 10.000 orang mahasiswa yang kondisi ekonominya kurang mampu namun Indeks Prestasinya di atas rata-rata 3,00.
Sehubungan dengan tersebut di atas maka Universitas Hasanuddin mengupayakan pemberian beasiswa kepada mahasiswa yang berprestasi dalam bidang akademik, ektra kurikuler serta yang kurang mampu dari segi ekonominya. Setiap tahunnya jumlah mahasiswa penerima beasiswa ± 8.000 orang, dengan total dana ± Rp. 15 M dari berbagai jenis beasiswa yang bersumber dari dana DIPA UNHAS, Dirjen Pendidikan Tinggi serta donatur baik swasta maupun BUMN.
Jenis Beasiswa
- Beasiswa Bidik Misi DIkti
- Mahasiswa Unggulan Aktivis (BMU)
- Peningkatan Prestasi Ektra Kurikuler (PPE)
- PT. INCO
- Peningkatan Prestasi Akademik (PPA)
- PT. Thiess Contractors Indonesia
- Mahasiswa yang lulus pada seleksi penerimaan mahasiawa Baru Pusat (BMU-SPMB Pusat)
- Yayasan Toyota Astra
- Surya Citra Televisi (SCTV)
- Peningkatan Prestasi Mahasiswa Baru (PPA-MABA)
- Bank Indonesia (BI)
- Pertamina Energi Equity Sengkang
- PT. Medco
- Indosat / PT. Telkom
- Yayasan Amal Masyarakat Pertanian Indonesia (YAMPI)
- PT. Jarum
- Program Kompensasi Pengurangan Subsidi Bahan Bakar Minyak (PKPS-BBM)
- Supersemar
- Ikatan Alumni Unhas (IKA-UNHAS)
- Bank Export
- Bank Niaga
- Bank Bukopin
- Bank Rakyat Indonesia (BRI)
- Bank Tabungan Negara (BTN)
- MARUKI
- Yayasan Kalbe
- PERAK
- Yayasan Salim
- MARU BENI
- JAPAN
- Yayasan Pertamina
- PT. Tabungan Pensiun (TASPEN)
- Eka Tjipta Sarjana
- Baznas (Badan Amil Zakat Nasional)
- Bank BCA
- Komatsu
- Bantuan Khusus Mahasiswa (BKM)
Persyaratan Umum Beasiswa
- Mahasiswa Aktif (terdaftar sebagai mahasiswa Unhas tidak sedang cuti)
- Mempunyai IPK minimal 2,75. (Transkrip Nilai)
- Keterangan penghasilan orangn tua
- Foto copy kartu keluarga,kartu mahasiswa,dan bukti pembayaran SPP terakhir
- Fas foto 3 x 4 sebanyak 2 lembar (berwarna)
- Rekomendasi dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Keterangan tidak sedang menerima beasiswa ,dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Keterangan berkelakuan baik, dari Pembantu Dekan III Fakultas
- Mempunyai Rekening Tabungan yang disesuaikan dengan kartu mahasiswa
- Surat Keterangan Dokter (Bebas Narkoba).
Persyaratan Khusus
Dari 37 jenis beasiswa tersebut ada 23 jenis yang hanya mempunyai persyaratan umum dan 14 jenis beasiswa, disamping persyaratan umum juga mempunyai persyaratan khusus antara lain:
- Beasiswa PT. Tabungan Pensiun (TASPEN): Diperuntukan khusus kepada putra-putri Pegawai Negeri Sipil yang bergolongan I dan II
- Beasiswa Yayasan Amal Masyarakat Pertanian Indonesia (YAMPI): Mahasiswa exakta dan setelah selesai studynya wajib menyerahkan thesis/skripsi dan foto 1 lembar 10 R
- Beasiswa Bank Indonesia (BI): Mahasiswa Fakultas Ekonomi - Hukum - Pertanian dan Kehutanan, Foto copy akte kelahiran/umur maximal 25 tahun, SKS telah dicapai 90 – 120 SKS
- Beasiswa PT. Jarum: Mengikuti psikotest ringkas oleh PT. Jarum dan aktif kegiatan organisasi kampus.
- Beasiswa PT. Medco: Mahasiswa Fakultas Teknik (jurusan geologi / mesin), Fakultas Ekonomi, Ikatan Dinas pada PT. Expan Nusantara (melalui seleksi)
- Beasiswa Program Kompensasi Pengurangan Subsidi Bahan Bakar Minyak (PKPS-BBM ): Mahasiswa yang memiliki Usaha.
- Beasiswa Yayasan Kalbe: Khusus Mahasiswa Kedokteran yang telah tugas akhir.
- Beasiswa PT. Thiess Contractors Indonesia: Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Isipol, FKM, Dapat berbahasa Inggris dan tertulis, Ikatan Dinas & Magang ke Perusahaan pada waktu libur
- Beasiswa Mahasiswa Unggulan Aktivis: Mahasiswa yang menjabat dalam organisasi mahasiswa, Memiliki sertifikat pendukung aktifis
- Beasiswa Peningkatan Prestasi Extra Kurikuler (PPE): Mahasiswa yang mempunyai prestasi dalam bidang seni, olah raga, keilmuan baik lokal maupun Nasional bahkan Internasional dibuktikan dengan sertifikat / Surat Keputusan
- Beasiswa PT. Jarum: Mahasiswa yang aktif dalam kegiatan kemahasiswaan dibuktikan dengan sertifikat dan Surat Keputusan.
- Beasiswa Komatsu: Khusus Fakultas Teknik Jurusan Teknik Mesin
- Beasiswa BAZNAS: Diperuntukkan untuk satu keluarga dimana di dalamnya belum ada yang sarjana dan dari keluarga Muslim.
Jadwal Pengusulan Beasiswa
Jadwal pengusulan beasiswa tersebut di atas, tergantung pada donatur namun umumnya dilakukan pada awal tahun berjalan.
Mekanisme Pengusulan Memperoleh Beasiswa
Berkas setiap mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan jenis beasiswa yang diminati ,disampaikan ke Bagian Kemahasiswaan masing-masing Fakultas untuk selanjutnya secara kolektif dikirim ke Universitas Hasanuddin, untuk diproses lanjut ke donatur/ sumber pemberi dana. Jika usul telah mendapat pengesahan/ persetujuan dari donatur, maka selanjutnya adalah pencairan dana, dengan mentransfer ke rekening masing-masing mahasiswa tersebut.
Sumber :
INFORMASI BEASISWA UNHAS
BAGIAN KESEJAHTERAAN MAHASISWA BIRO KEMAHASISWAAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
KAMPUS UNHAS TAMALANREAGEDUNG PERPUSTAKAAN LANTAI I
TELPON : (0411) 585647; PESAWAT : 1040